Desde el mismo establecimiento educacional, la autoridad junto a la encargada educacional y el centro de estudiantes precisaron que el evento se desarrollará a las 10:00 horas, el día 12 de junio de 2025.
Con el objetivo de continuar promoviendo las políticas públicas, enmarcadas en el sistema nacional, del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, *Elige Vivir Sano* y su “Estrategia Nacional para Detener la Aceleración del Sobrepeso y Obesidad en La Niñez y Adolescencia 2023-2030”, la Seremi Verónica Rivera visitó las dependencias del la Escuela San Pedro de Copiapó y constató los destacados avances de su huerto comunitario.
El centro de estudiantes expuso a la autoridad, una cátedra del huerto, de los trabajos realizados y el beneficio pedagógico para la comunidad educativa. La propia directora del establecimiento educacional, Estela Castillo Arancibia, guió en un recorrido, junto a las alumnos y alumnas; a la Seremi de Desarrollo Social para observar las verduras en la tierra y en su proceso natural.
“Es maravilloso el proyecto del huerto escolar en la Escuela de San Pedro. Como Ministerio de Desarrollo Social hemos sido enfáticos en promover, a través de nuestro programa Elige Vivir Sano, la importancia del consumo de las frutas y verduras, de priorizar el agua y vivir de acuerdo a conductas saludable, es decir, realizar ejercicios, caminar y concentrar los esfuerzos para mejorar la salud mental. En este marco hemos realizado una intensa promoción de la Estrategia Nacional para Detener la Aceleración del Sobrepeso y Obesidad en La Niñez y Adolescencia 2023-2030”, afirmó la autoridad.
La Seremi de Desarrollo Social, Verónica Rivera, también agregó que, “hace muy poco, y tal como lo encomendó nuestra Ministra Javiera Toro, realizamos el lanzamiento de la campaña *la Receta del Padrino*, cuyo objetivo es incorporar mejores prácticas y alimentos en nuestra cocina. Este huerto, nos convoca a valorar la tierra y sus alimentos naturales, por cierto, a utilizarlos en la cocina y promover así, entre todas y todos, una cultura de dieta balanceada y nutritiva. En nuestro país; y particularmente en las y los escolares; existen alarmantes índices de sobrepeso que, sobrepasan al 50% y en la población adulta supera el 70%. Es una crisis que impacta a la salud pública y si no consideramos resguardos hoy, será un problema incontrolable. Por eso, invitamos a la región de Atacama a visitar las redes sociales de *Elige Vivir Sano* y apoyar esta importante iniciativa”.
FERIA AGRARIA ESCUELA SAN PEDRO
Con el objetivo de motivar la participación, la Seremi del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, Verónica Rivera Reynoso y la directora Estela Castillo, hicieron un llamado a la comunidad educativa de la Escuela San Pedro de Copiapó, a participar en la tradicional “Feria Agraria”.
Desde el mismo establecimiento educacional, la autoridad junto a la encargada educacional y el centro de estudiantes precisaron que el evento se desarrollará a las 10:00 horas, el día 12 de junio de 2025.
“Estoy agradecida por la visita, los regalitos y por todo lo que vivieron nuestros niños y niñas. Nuestro establecimiento realizará una feria agraria el próximo mes, es decir, una ceremonia que viene a cerrar un ciclo de trabajo del primer semestre, particularmente en el huerto escolar. Los niños y niñas han preparado la tierra, han puesto las mangueras de riego, desmalezado y sembrado. A cada curso le toca una especie. Ha sido un trabajo bien metódico. Este año tenemos la novedad del aceite de oliva, entonces, quiere decir que los niños han generado este trabajo”, declaró la directora del establecimiento educacional.