Caldera despidió la temporada veraniega disfrutando del tradicional “Chao Pescao”

Con una alta convocatoria y un ambiente familiar, Caldera celebró la XVII versión del tradicional “Chao Pescao”, iniciativa que año a año marca el término de la temporada de verano en la comuna.

Este tradicional evento, impulsado por las organizaciones de pescadores artesanales como una forma de despedir el verano y agradecer la preferencia de quienes visitaron la comuna, contó con el apoyo del Gobierno Regional de Atacama, la Municipalidad de Caldera y las operaciones de Lundin Mining Candelaria y Caserones, junto a otras empresas de la zona.
El muelle fiscal fue el punto de encuentro para vecinos, vecinas y turistas, quienes disfrutaron de las preparaciones elaboradas por las organizaciones del sector pesquero artesanal, especialmente, del tradicional “churrasco marino”.
Respecto de este evento, Miguel Ávalos, Presidente del Sindicato de Falucheros y Presidente de la Corporación de Pescadores de Caldera, destacó que “este evento va cada vez mejor con un importante marco de público y la relevancia de las autoridades que nos acompañan. En esta versión número 17 tenemos más de 7.000 presas de pescado, más de 6.000 ostiones a la parmesana, ceviche, helados y mariscos al disco preparados por los pescadores y funcionarios municipales, así es que es doblemente meritorio el aporte que año a año, durante estos 17 años, ha estado haciendo Minera Candelaria apoyándonos, gestionando y colaborando constantemente”.
Por su parte, la Alcaldesa de Caldera, Brunilda González, indicó que “el Chao Pescao es una fiesta tradicional de la identidad de Caldera y de su pesca artesanal. Junto a los pescadores artesanales le estamos dando las gracias a toda esta gente que ha venido a Caldera para disfrutar, para descansar y por supuesto, para agradecer lo que significa la gastronomía de esta zona. El próximo año nos veremos acá en Caldera junto a la pesca artesanal, a todos sus actores y por supuesto Candelaria y Caserones que no pueden faltar”.

En tanto, Sergio Molina, Gerente de Desempeño Social de Candelaria, manifestó que “estamos tremendamente contentos de estar acá en este Chao Pescao, una actividad que pone en valor todo el patrimonio cultural, histórico y turístico que tiene esta hermosa comuna, donde además nosotros tenemos nuestro puerto y donde queremos seguir creciendo. Nuestro ADN como Minera Candelaria está presente en los grandes hitos de la comunidad. Por supuesto que este, que es tal vez uno de los más importantes del verano en esta comuna”.
Finalmente, Susan Henry, Directora de Sustentabilidad de Caserones, afirmó que “para nosotros, que somos una empresa local, es importante sumarnos a todas estas actividades que reflejan lo importante que es para la región de Atacama una fiesta costumbrista como esta. Hoy junto a Candelaria quisimos estar presentes en este Chao Pescao, que es un evento que se ha posicionado como un hito para el turismo local”.

La jornada también incluyó un espectáculo artístico que reunió a talentos locales y regionales. Sobre el escenario se presentaron Rubén “Xute” Orrego con “La Súper Banda de Vallenar The Real”, Víctor “Pipo” Araya con “Así de Cumbia” y “Maripi La Rancherita”, quienes animaron la celebración con música y baile para toda la familia.

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